ペルファボーレ武庫之荘店でナポリピザを食べてきました。阪急武庫之荘駅から南へ徒歩５分くらいのところにあります。石窯で焼くモッチモチのナポリピザにはまり、近くで美味しいナポリピザが食べれるお店を探して、行ってみた５軒目のお店です。

ペルファヴォーレ　マルゲリータ
ペルファボーレ武庫之荘店ペルファヴォーレ　メニューペルファボーレ　前菜
ペルファボーレ武庫之荘店　店内ペルファヴォーレ　スープ　ミネストローネペルファボーレ　マルゲリータ
ペルファボーレ　プロシュートペルファボーレ武庫之荘店ペルファボーレ武庫之荘店

人気店だと聞いてたので、今回もランチタイムピークを少しずらして１時４５分頃到着。座れましたがほぼ満席状態。お店の雰囲気は喫茶店のような感じで、気軽に入りやすい行きやすいお店です。

ランチメニューは色々セットがあるのですが、ピザの評判がすこぶる素晴らしく、ピザを求めての訪問なのでピザにしました。マルゲリータとプロシュートをオーダー。ピザを頼むと、前菜orスープ、ドリンクがセットになります。

前菜とスープ（ミネストローネ）は普通でしたが、ピザはメチャメチャ美味しかったです。外はパリパリ、中はフックラモチモチの生地でしっかりナポリピザで、美味しいです。そして、ナポリ系にありがちな塩と酸味が強い味付けではなく、バランスよく食べやすくなってます。あと、食べるの忘れてましたがココはフォカチャも美味しいみたいです。

近場の美味しいピザを求めて評判のお店５軒行きましたが、私の中では先日行ったCivettaとココが甲乙つけ難く最高に美味しいです。生地だけならCivetta、バランスならペルファボーレ、そんな感じです。ペルファボーレに来たら帰りにパンの実に寄って帰るのがパターン化しそうです。

ペルファボーレ (Perfavore) （イタリアン / 武庫之荘）
★★★★☆ 4.0

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