小樽の洋菓子店LeTAOのドゥーブルフロマージュ。とっても有名なチーズケーキです。大好きです。大丸で北海道展がやっていたので買ってきました。 北海道展でルタオが来たときは必ず買います。

LeTAO ドゥーブルフロマージュ
LeTAO ドゥーブルフロマージュLeTAO ドゥーブルフロマージュルタオ FROMAGE DOUBLE

ドゥーブルフロマージュは、ベイクドクリームチーズとマスカルポーネのレアチーズの2段重ねになっています。クドくなくあっさりとしています。しっとりとしていてとっても美味しいです。冷凍されていて解凍まで6時間なんですが、冷凍から半分溶けてシャリシャリ感がちょっと残っている状態で食べるのも美味しいです。

写真では8等分に切った一切れを写していますが、普段はホールのままスプーンで食べてます^^; 1日1個は楽勝です。

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