今日はなにしようかなー。
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兵庫県三田市にお蕎麦ドライブに行ってきました。三田のお蕎麦屋さんを2軒巡ります。
まず1軒目は、摂州三田蕎麦処権二朗です。蕎麦処乾と同じく唐変木蕎麦之会で拓朗亭つながりのお店の1軒です。
11時半ごろお店に到着です。お店は新しいみたいでとてもキレイです。
ざるそば大盛り(1200円）を注文しました。蕎麦茶とあげそばを食べながら料理が出てくるのを待ちます。
お蕎麦が出てきて食べてみると、蕎麦はコシもキレもありのど越しもよく、しっかりしたお蕎麦で噛む感じも楽しめます。噛むとほんのり甘く美味しいです。ツユはしいたけの風味たっぷりでまろやかで甘めです。薬味は山葵のみでネギはありません。微妙にお値段が高めですが、結構ボリュームがあります。大盛りでとってもおなかいっぱいになりました。
摂州三田蕎麦処権二朗 （そば / 相野、藍本）
★★★☆☆ 3.5
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