ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランドのフレンチレストランLE CCEUR(ル・クール)でディナーを食べてきました。

ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランド
ホテル ラ・スイート神戸ハーバーランドアミューズ ブーシュ淡路島に水揚げされた海の幸のジュレ トマトのクーリーと共に
瀬戸内直送 本日おすすめのお魚料理 鰆淡路島で育てた猪豚“ゴールデン ボアポーク”のグリエ ガーリック風味の仔牛のジュ柔らかく煮込んだ但馬牛の赤ワイン風味 季節野菜とピラフ添え

お店はホテルとしてはこじんまりとしていますが、天井が高く窓が大きく開放感があります。目の前にお庭や海が見え、夜はライトアップされてとても綺麗です。

ディナーのコースは9000円、12000円、16000円の3種類あって、ル・クール(9000円)コースをオーダーしました。

ル・クールのお料理は全コース通じて兵庫県の地の食材を使っているのが印象的です。フレンチでありがちな海外産の食材がひとつもありません。地産地消です。味もあっさりとシンプルでバランスよく食べやすく美味しかったです。

ホテルの雰囲気も良くスタッフのサービスも心地よくとても満足なディナーでした。

ル・クール神戸

TEL:078-371-0055
住所:兵庫県神戸市中央区波止場町7-2 ホテル ラ・スイート神戸2F
定休日:無休
営業時間:11:30~15:00(L.O.14:00)、17:30~22:30(L.O.21:00)
HP:http://www.l-s.jp/restaurants/lecoeur.php

一休:レストラン ル・クール神戸

レストラン ル・クール神戸 フレンチ / みなと元町駅西元町駅花隈駅

夜総合点★★★☆☆ 3.5

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