パンブームのまたまた別のある日、今度はtrico.（トリコ）へパンを買いに行きました。北摂の有名なパン屋さんル･シュクレ･クール出身の方のお店です。

場所は夙川駅からすぐ。コンセントマーケットから北へ小さなトンネル（地下道？）を抜けてすぐの所にあります。小さな看板が目印です。

バゲット（280円）
クロワッサン オ ザマンド（250円）リンゴのシブーストtrico

お店はオープンキッチンになっていて、明るくナチュラルな雰囲気です。接客も丁寧で、「バゲットがあと5分で焼き上がりますよ」と声をかけていただき焼き上がりを買うことができました。

trico.のバゲットは形が独特でサキッチョがとんがっています。外側はバリッとして中は弾力強めでムッチリと。中はずっしりつまっていて食べ応えあります。味は香ばしく（ホンノリ苦く）濃いめです。最近のはやりの味わい深い大人味です。

菓子パンも濃厚です。チョイスしたパンにもよりますがケーキ仕立てのようです。おやつに軽くパクパクという感じではありません。ティータイムにお茶とともにゆっくりいただく。そんな感じです。

trico. （トリコ）

TEL：0798-73-0818
住所：兵庫県西宮市大井手町3-6 ヴァンベール夙川 B1F
定休日：日曜日、月曜日
営業時間：8:00～18:00

トリコ （パン / 夙川駅、さくら夙川駅、苦楽園口駅）

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