アキュイールにランチに行ってきました。ミシュラン2ツ星のフレンチレストランです。

なかなか予約が取れず、土日祝は2ヶ月先までいっぱいで一月前くらいで平日ランチがとれました。

肉料理:カナダ産シャロレー種仔牛ロース肉のロティ フォアグラのクルート
アキュイール @大阪 南森町アミューズ:のれそれのロワイヤル 菜の花のソース シソの花と前菜:桜鱒のコンフィ 三島うどのコンディマン
魚料理:金目鯛のポワレ高知県四万十ポーク バラ肉のコンフィデザート:クリームチーズのムースとハッサク

お料理は現代的フレンチでちょっと和のテイストが入ってます。味は全体的に素材を活かした繊細な感じ。コッテリしてませんが味はしっかりしてます。メインの仔牛が美味しかったです。

特筆すべきはここのミルクティ。最高です。ミルクが別添えではなく最初から入って出てくるのですが、ロイヤルミルクティかと思うほど濃厚で熱々で最高に美味しかったです。私はいつもミルクティを注文しますが多分今までで一番美味しかったです。

アキュイール(Accueillir )

TEL:06-6311-2558
住所:大阪府大阪市北区西天満4-1-20 LeePlaza1F
定休日:月曜日
営業時間:12:00~14:00(LO)、18:00~21:00(LO)
HP:http://www.accueillir-osaka.com/

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