つい最近、久しぶりに料理人時代の先輩とご飯を食べに行ってきました。
いつも「最近美味いもん食べてる？」っていう感じで話が始まります。

私は外食大好きで基本的に週5日は外食するんで、
ここ美味しいあそこ美味しいって話をするんですが、
今回は「最近美味いもんつくってる？」って感じで話が始まりました。

先輩は8月に名古屋で新しい店の総料理長をするらしくメニューを思案中。
「私は・・・最近美味いもん作ってないです。」
っていうことで、創作意欲がわいてきました。

「美味いもんつくろう！」
お家ご飯向上委員会の始まりデシタ。

ちなみに今回行ったお店は宝塚の龍坊です。
10000円のシェフのオススメコースを食べました。
味の傾向はやや濃い目ですが、シェフの魂は感じる良い料理でした。

Related Posts