今日はなにしようかなー。
大阪のフレンチレストラン エテルニテでランチを食べてきました。ミシュラン一ツ星のお店です。
場所は靱公園の前です。お店はこじんまりとしていて明るくカジュアルな雰囲気です。テーブル間隔がちょっと狭いですが、スタッフは非常に丁寧で愛想も良いです。
ランチは4500円と7000円のコースでどちらもメインは魚+肉です。4500円のコースを注文しました。
カランドリエ出身のシェフだそうで、お料理はクラシックなしっかりしたソースのフレンチです。
まあまあ美味しいアミューズから始まり、前菜はなかなか美味しく、魚料理は非常に美味しく、徐々に美味しさが高まっていきグイグイテンションがあがります。特に魚料理は皮はパリッと身はフンワリ、ソースも美味しく、春キャベツもとても美味しかったです。
明るい店内でゆっくりランチを楽しみました。
エテルニテ（ETERNITE）
TEL：06-6443-0706
住所：大阪市西区靭本町2丁目5-12 靭公園プライマリーワン1F
定休日：月曜日
営業時間：12:00～14:00、18:00～21:00
HP：http://www.restaurant-eternite.com/
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静音マイナスイオンドライヤー Panasonic EH5306Pを買いました
20 2 月 2012 Author: モノラヴァ In: Fashion & Beauty, PC･デジモノ･家電, レビュー・感想, 家電一昨年買ったSANYOのマイナスイオンドライヤーHD-IMP1の調子が悪くなってきたので Panasonic EH5306Pを買いました。
選択基準は前回と変わらず、静音・軽量コンパクトの2つです。前回はSANYOとPanasonicの2択だったのですが、SANYOがパナに吸収されたので選択肢はほぼこの機種一択でした。
実際に使ってみて静音性は、数値的にはPanasonic EH5306Pは52dbでSANYO HD-IMP1に比べて1db大きいのですが、EH5306Pの方が静かに感じます（といっても大差ありませんが）。
使い勝手は、ちょっと風量が弱いと感じますが軽くてコンパクトで十分静音なので満足です。
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サ・マーシュでパンを買いました。神戸の有名なパン屋さんコムシノワ出身のシェフのお店です。
場所は神戸三宮北野界隈です。奥まったところにあり黒板が出ているので入って行くと、ちょっとしたテラスがありカフェのようなおしゃれ感漂うパン屋さんになってます。
店内に入ると所狭しと色んなパンが並んでいます。一本手すりのような柵があり、柵越しにパンを選び店員さんにとってもらうシステムになってます。
バタール、チーズブリオッシュ、クリームパン、ジャガイモフロマージュを買ってみました。
バタールは持った感じは軽め。外はパリパリ中は密度薄めで弾力感軽めです。香ばしく今はやりの味わい深い感じです。食事パンを大別して、料理やワインのお供にぴったり系と昔ながらのパクパクおやつにも食べれる系があるとして（私は後者が好きです）、サ・マーシュのバタールは両方のいいとこ取りな感じです。香ばしくお料理にも合いつつ、意外にもバター塗ってそのままたべても美味しいです。
菓子パン調理パンの生地は弾力強めのモッチモチです。ふんわり感はあまりなくネチッとしてます。
おしゃれ感あふれる観光地っぽい素敵なパン屋さんです。
Ca Marche（サ・マーシュ）
TEL：078-763-1111
住所：兵庫県神戸市中央区山本通3-1-3
定休日：水曜日
営業時間：8:00～19:00
サ・マーシュ （パン / 三宮駅（神戸市営）、三宮駅（阪急）、三ノ宮駅（ＪＲ））
昼総合点★★★☆☆ 3.0
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