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Ca sento（カセント）でランチを食べてきました。「ミシュラン京都･大阪･神戸2011」の三ッ星レストランです。神戸元町の県庁前から徒歩数分の所にあります。

ミシュラン発表前からすごい人気店で、2ヶ月前に予約が必要。月の初日から予約受付開始で初日で予約満員御礼になる。当然電話もなかなかつながらない。そう聞いていたので、ミシュランが発表されたら予約をとるのは至難の業だろうということで、ミシュラン前に予約を取り先日ランチに行ってきました。

お店の予約受付電話が開く朝10時から電話をするも話し中。ひたすらリダイヤルしまくりつながったのは11時。ちょっとした人気アーティストのコンサートチケットをとるようなちょっとしたイベントのノリで、予約が取れただけでテンション上がります。

お店はテーブル5席でこぢんまりとしています。明るく清潔感あふれるインテリアと雰囲気で落ち着きます。そして、サービスが良いです。接客が丁寧で控えめで心配り抜群で気持ちよくご飯を楽しめます。

ランチのコースは4500円（タパス無し）と6000円（タパス有り）の2種類です。お料理5皿とデザート2皿は共通でタパスの有無が違うようです。Ca sentoはタパスが評判なので6000円のコースにしました。

お料理は革新的でクリエイティブ感あふれています。薄味で素材の良さを引き出しています。ただタパスや野菜･お肉など素材のエグさやクセも残している感じなので、お酒が好きな人の方がお口に合うと思います。エグさやクセが苦手でわかりやすいシンプルなお料理が好みな子供の舌の私にはちょっと微妙でした。

それでも、ミシュラン三つ星レストランでご飯を食べたというミーハー精神を満たせましたし、イベント感も楽しかったです。

Ca sento（カセント）

TEL：078-272-6882
住所：兵庫県神戸市中央区中山手通4-16-14
定休日：月曜日・第３火曜日
営業時間：12:00～13:00（LO）、18:00～20:00（LO）
HP：http://casento.jp/

Ca sento （スペイン料理 / 県庁前駅、元町駅（ＪＲ）、元町駅（阪神））

昼総合点★★★☆☆ 3.0

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東京に行ったとき妹夫婦と合流し夜ご飯を一緒に食べることになりました。急な合流だったのでお店がなかなか見つからない中、FUNGO BUNGALOID 東麻布店に行ってきました。

イタリアンとフレンチをベースにしたお料理で、ランチ･カフェ･ディナー･バーとお昼から深夜までやっているお店です。

東京タワーから近くです。東京の地理はよくわからないのですが品川駅からタクシーで1500円くらいのところでした。

お店はウッディで小洒落た雰囲気です。スタッフの接客も丁寧ですし、居心地もとても良いです。落ち着いてゆっくりご飯が楽しめます。

お料理はイタリアンっぽさもありながらフレンチっぽくありながらクセは控えめで、バランス良く食べやすい味で美味しかったです。お値段も3人で飲んで食べて1万5千円ほどとお手頃価格です。

飛びっ切り感はありませんが料理も雰囲気もお値段もバランスの良いとても行きやすいお店です。

FUNGO BUNGALOID 東麻布店 （ファンゴー バンガロイド）

TEL：03-6234-0881
住所：東京都港区東麻布1-20-3
定休日：年中無休
営業時間：11:30~28:00 (Tue-Sat)、Sun&Mon Closed at 23:00
HP：http://www.fungo.com/h_news.html

ファンゴー バンガロイド 東麻布 （フレンチ / 赤羽橋駅、芝公園駅、麻布十番駅）

夜総合点★★★☆☆ 3.5

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STARBUCKSのDISCOVERIESシャトールー［チョコレートエクレールラテ］を飲んでみました。

スターバックス ディスカバリーズ シャトールー［チョコレートエクレールラテ］は、お店と同じエスプレッソローストの豆を使い、チョコレートとカスタードでエクレア風で仕上げてあります。スタバのディスカバリーズはシアトル（ラテ）、ミラノ（エスプレッソ）、京都（抹茶ラテ）など地名がつけられていて、シャトールーはフランスの郊外の街でエクレア発祥の地だそうです。冬季限定で沖縄を除く全国のコンビニで2010年11月30日から絶賛発売中です。

さすがコーヒーをデザート風に仕上げるのはスタバのお家芸ですね。甘い中にもチョコレートのほろ苦さがあって美味しいです。カスタードのコクもまろやかさもあります。濃厚にコックリ甘いのかと思いきや、後口が軽やかなのでグビグビといけますね。絶妙のバランスです。美味しいです。

後口軽くのどごしが良いので冷たいままで仕事の合間や朝にグビグビ飲むのも良いですが、私のお気に入りはホットです。温めてホットにしてケーキと一緒に昼下がりにいただくと、甘さとほろ苦さがとても美味しく寒い日でもホッコリ幸せになれます。冬にピッタリですね。

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Starbucks Discoveries

http://www.starbucks.co.jp/rtd/

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